영국 크리스마스 푸딩, 행운의 시작
크리스마스는 보전공경의 날이다. 사실 상에는 지구상의 다른 구석에도 다른 경축법도 있다. … 로 크리스마스 음식이 예를 들면, 아름답고도 눈에 가득하다.
영국 크리스마스 푸딩, 행운의 시작
영국의 크리스마스 식사는 돼지, 칠면조, 크리스마스 푸딩, 드라이버를 포함해 풍부하다.
크리스마스 칠면조라는 풍습을 먹으면 300여 년 역사가 있다고 한다.
일반적으로 영국 가족은 스스로 불닭을 볶아서 다량의 채소를 감순, 파슬리, 양파, 밤 등 10여 파운드의 칠면조 뱃속에 넣은 후 표면에 여러 가지 향료를 발라 오븐을 넣고 구워준다.
전통적인 크리스마스 푸딩은 매우 달고, 작은 모서리를 먹으면 만족스럽습니다!
크리스마스 푸딩 역시 전통 식품이다. 요리 전 가족이 모두 참여하고, 단합, 조화를 상징하며 반죽을 휘젓는 데 소원을 빌고, 시계 방향으로 휘젓고 방향을 잘못 돌리면 불길하다고 한다. 마지막으로 동전 한 개를 숨겨 두었는데, 누가 먹으면 1년의 행운을 얻는다!
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